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유기농업산업기사 기출문제 2017년 1회 (2017.03.05)

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1. 자격요약

□자격명 :
유기농업산업기사
□영문명 :
Industrial Engineer Organic Agriculture
□관련부처 :
농림축산식품부
□시행기관 :
한국산업인력공단
□응시자격 :
제한있음
□자격분류 :
국가기술자격증
□홈페이지 :
www.q-net.or.kr
□자격증 관계도

유기농업기능사, 유기농업산업기사, 유기농업기사

2. 자격정보

□ 유기농업산업기사
○ 응시자격을 갖추고 한국산업인력공단에서 시행하는 유기농업산업기사 시험에 합격하여 그 자격을 취득한 자를 말함.
○ 유기농업의 중요성이 높아지면서 전문유기농업인력을 육성하기 위하여 2005년에 제정됨.
□ 주요특징
○ 유기농업 분야의 입지선정, 작목선정, 경영여건분석, 환경분석 등을 기획하고, 윤작체계 및 자재의 선정, 토양비옥도 및 병해충방지, 사료확보 등 생산관리업무와 유기농산물 원료의 가공, 포장, 유통 및 사후관리 등의 품질인증 직무를 수행.

- 유기농업이란 화학비료, 유기합성농약(농약, 생장조절제, 제초제 등), 가축사료첨가제 등 일체의 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물과 자연광석 미생물 등 자연적인 자재만을 사용하는 농법.

□ 진로 및 전망
○ 취업

- 주로 유기농업 관련 단체, 유기농업 생산회사, 유기농업 가공회사, 유기농산물 유통회사 등으로 취업.

- 농협, 시·도·군 지자체, 농촌진흥청 등의 환경농업 담당공무원으로 진출 가능.

- 소비자단체, 환경보호단체, 사회단체 등 NGO 등의 직원으로 취업 가능.

- 산업기사 이상의 자격소지자는 유기농업 및 유기식품 연구기관에서 유기농업에 필요한 재료나 미생물을 연구·개발하는 연구원이나 국제유기식품 품질인증기관의 인증책임자 및 조사원(Inspector) 등으로 활동 가능.

○ 우대

- 국가기술자격법에 의해 공공기관 및 일반기업 채용 시 그리고 보수, 승진, 전보, 신분보장 등에 있어서 우대받을 수 있음.

○ 가산점

- 6급 이하 및 기술직공무원 채용시험 시 가산점.

- 농업직렬의 일반농업, 식물검역, 생명유전 직류에서 채용계급이 8·9급, 기능직 기능8급 이하일 경우에는 5%, 6·7급, 기능직 기능7급 이상일 경우에는 3%의 가산.

- 다만, 가산 특전은 매 과목 4할 이상 득점자에게만, 필기시험 시행 전일까지 취득한 자격증에 한함.

○ 자격부여

- 유기농업기사 자격을 취득하면, 농산물품질관리법에 의한 농산물 품질인증기관으로 지정받기 위한 인력, 우수농산물관리시설로 지정받기 위한 인력 등으로 활동 가능.

3. 시험정보

□ 시험일정 ( 원서접수 첫날 10:00부터 마지막 날 18:00까지 )
구분 필기원서접수
(인터넷)		 필기시험 필기합격
(예정자)발표		 실기원서접수 실기시험 최종합격자
발표일
2024년 산업기사 1회 2024.01.23 ~
2024.01.26 		2024.02.15 ~
2024.03.07 		2024.03.13 2024.03.26 ~
2024.03.29 		2024.04.27 ~
2024.05.12 		2024.06.18
□ 수수료

○필기 : 19,400원
○실기 : 20,800원

□ 출제경향
○ 필기 : 출제기준을 참조
○ 실기 : 필답형으로 시행되며 출제기준을 참조
□ 출제기준

○ 유기농업산업기사 출제기준(2018.1.1~2021.12.31).hwp 다운로드

□ 취득방법
○ 응시자격

- 관련학과 : 대학의 농학과, 식물자원학과, 농화학과, 생물자원학과 등

- 기술자격 소지자 : 동일(유사)분야 다른 종목 산업 기사 / 기능사 + 실무경력 1년 / 동일종목 외국자격취득자 / 기능경기대회 입상

- 순수경력자 : 실무경력 2년 (동일, 유사 분야)

- 동일직무분야 : 경영·회계·사무 중 생산관리, 건설, 광업자원, 안전관리, 환경·에너지 중 환경

○ 시험과목

- 필기

1) 재배원론
2) 토양비옥도 및 관리
3) 유기농업개론
4) 유기식품 가공.유통론

- 실기

1) 유기농업생산
2) 품질인증 관련실무

○ 검정방법

- 필기 : 객관식 4지 택일형, 과목당 20문항(과목당 30분)

- 실기 : 필답형(2시간)

○ 합격기준

- 필기 : 100점을 만점으로 하여 과목당 40점이상, 전과목 평균 60점 이상

- 실기 : 100점을 만점으로 하여 60점이상

○ 제한시간

- 필기 : 120분

- 실기 : 120분

1 과목 : 재배원론

  • 1. 작물이 주로 이용하는 토양수분의 형태는?

    • 1흡습수
    • 2모관수
    • 3중력수
    • 4지하수

  • 2. 신품종의 구비조건으로 틀린 것은?

    • 1구별성
    • 2독립성
    • 3균일성
    • 4안정성

  • 3. 씨감자의 병리적 퇴화의 주요 원인은?

    • 1효소의 활력저하
    • 2비료 부족
    • 3바이러스 감염
    • 4이형 종자의 기계적 혼입

  • 4. 기상생태형으로 분류할 때 우리나라 벼의 조생종은 어디에 속하는가?

  • 5. 괴경으로 번식하는 작물은?

  • 6. 다음 중 휴립휴파법 이용에 가장 적합한 작물은?

  • 7. 생력기계화 재배의 전제 조건으로만 짝지어진 것은?

  • 8. 작물재비 시 열사를 일으키는 원인으로 틀린 것은?

  • 9. 중경의 특징에 대한 설명으로 틀린 것은?

  • 10. 지베렐린의 재배적 이용에 해당하는 것은?

  • 11. 다음 중 상대적으로 하고의 발생이 가장 심한 것은?

  • 12. 냉해의 발생양상으로 틀린 것은?

  • 13. 다음에서 설명하는 식물생장조절제는?

    - 줄기 선단, 어린잎 등에서 생합성되어 체내에서 아래쪽으로 이동한다.
    - 세포의 신장촉진 작용을 함으로써 과일의 부피생장을 조장한다.

  • 14. 다음 중 복토깊이가 가장 깊은 것은?

  • 15. 다음 중 녹체기에 춘화처리 하는 것이 효과적인 작물은?

  • 16. 수중에서 발아를 하지 못하는 종자로만 나열된 것은?

  • 17. 다음 중 산성토양에 적응성이 가장 강한 내산성 작물은?

  • 18. 묘의 이식을 위한 준비작업이 아닌 것은?

  • 19. 다음 작물 중에서 자연적으로 단위결과하기 쉬운 것은?

  • 20. 내습성이 가장 강한 작물은?

2 과목 : 토양비옥도 및 관리

  • 21. 우리나라 토양의 화학성에 대한 설명으로 틀린 것은?

  • 22. 다음 중 C/N이 가장 높은 것은?

  • 23. 토양 내 치환성 염기 정량에 가장 적합한 추출 용액은?

  • 24. 토양의 산도를 조절하고자 석회요규량을 산정할 때 필요한 사항이 아닌 것은?

  • 25. 산성토양에서 작물생육이 불량해지는 원인과 연관성이 가장 적은 것은?

  • 26. 다음 중 식물의 요구도가 가장 낮으며, 질소공급형태에 따라 달라지는 미량영양원소는?

  • 27. 다음 1차광물 중 풍화에 가장 약한 것은?

  • 28. 토양의 풍화고정이나 이화학적 성질을 판정하는 주요 사항의 하나인 토양의 빛깔은 어떤 상태에서 관찰하여야 하는가?

  • 29. 반지름이 0.003cm인 모세관에 의하여 상승하는 물기둥의 높이는?

  • 30. 토양수분퍼텐셜에 관한 설명으로 틀린 것은?

  • 31. 수분장력을 이용하는 토양수분 측정방법은?

  • 32. 부식물질에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

  • 33. 다음에서 식물과 동물의 중간적 성질을 갖는 미생물은?

  • 34. 다음 설명 중 옳지 않은 것은?

  • 35. 토양의 입경구분 시 입자의 지름이 가장 작은 것부터 큰 순으로 나열된 것은?

  • 36. 토양수분이 점차 감소됨에 따라 식물이 시들기 시작하는 수분상태를 무엇이라고 하는가?

  • 37. 통기성이 양호한 조건에서 유기물이 완전히 분해될 때 탄소는 어떤 형태로 변하는가?

  • 38. 토양 입자밀도에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

  • 39. 다음에서 설명하는 것은?

    - 토양 중 크기는 0.03 ~ 0.08mm이다.
    - 곰팡이와 뿌리털이 자라는 공간이다.

  • 40. 토양수분상태를 측정하는 TDR법에서 센서의 측정원리에 관한 설명으로 옳은 것은?

3 과목 : 유기농업개론

  • 41. 다음 중 임신기간이 가장 긴 가축은?

  • 42. 다음에서 설명하는 육종방법은?

    - 게놈이 다른 양친을 동질 4배체로 만들어 교배한다.
    - 이종게놈의 양친을 교배한 F1의 염색체를 배가한다.
    - 체세포를 융합한다.

  • 43. 다음에서 설명하는 것은?

    수직채인 기둥에 비하여 수평 또는 이에 가까운 상테에 놓인 부재로서 재축에 대하여 직각 또는 사각의 하중을 지탱한다.

  • 44. 토양 비옥도를 유지·증진시키는 수단과 거리가 가장 먼 것은?

  • 45. 식물의 일장형에서 Ⅱ식물에 해당하는 것은?

  • 46. 다음 중 다년생 논잡초로만 짝지어진 것은?

  • 47. 다음 토양 미생물 중 흙냄새와 가장 관련이 있는 것은?

  • 48. 벼의 일생 중 물을 가장 많이 필요로 하는 시기는?

  • 49. 다음 중 산성토양에 대한 작물의 적응성이 가장 약한 것으로만 짝지어진 것은?

  • 50. 일반적으로 토양 pH가 어느 정도일 때 식물의 양분 흡수력이 가장 왕성한가?

  • 51. 다음 유기퇴비 중 C/N율이 가장 높은 것은?

  • 52. 포식성 곤충에 해당하는 것은?

  • 53. 유기농업에서 추구하는 목표와 방향으로 거리가 가장 먼 것은?

  • 54. GMO(Genetically Modified Organism)와 가장 관련있는 것은?

  • 55. 다음에서 설명하는 것은?

    - 각종 금속 융화물이 증기압 중에 방전함으로써 금속 특유의 발광을 나타내는 현상을 이용한 등이다.
    - 적색광과 원적색공의 에너지 분포가 자연광과 유사하다.

  • 56. 다음 중 ( )에 알맞은 것은?

    ( )은 포기를 많이 띄워서 구덩이를 파고 이식하는 방법으로 과수, 수목, 꽃나무 등에서 실시된다.

  • 57. 다음 중 1년 휴작이 필요한 작물로만 짝지어진 것은?

  • 58. 친환경관련법상 유기축산물의 사료 및 영양관리에서 유기가축에는 몇 퍼센트의 유기사료를 급여하는 것을 원칙으로 하는가? (단, 극한 기후조건 등의 경우에는 국립농산물 품질관리원장이 정하여 고시하는 바에 따라 유기사료가 아닌 사료를 급여하는 것을 허용할 수 있다.)

  • 59. 다음 중 (가), (나)에 알맞은 것은?

    호광성인 상추종자에 650nm 부근의 ( 가 )의 조사 직후 ( 나 )을 4분간 조사하면 발아율이 6%로 된다.

  • 60. 다음 중 두과 녹비작물로만 짝지어진 것은?

4 과목 : 유기식품 가공 유통론

  • 61. 유기식품 중의 일반세균수를 측정하기 위하여 스토마커블렌더에서 시료 10g을 넣고 인산완충용액으로 최종부피 100mL가 되도록 시료를 제조한 후 표준평판배지 하나에 1mL(1g으로 가정)를 넣어 배양했을 때, 평판배지 하나에 50개의 콜로니가 검출되었다면 시료의 g당 세균 콜리니 수는?

  • 62. 합판의 한쪽은 20℃, 다른 한쪽은 60℃ 이다. 합판 1m2를 통해 두 시간 동안 이동되는 열량은 얼마인가? (단, 합판의 두께는 5cm, 열전도도는 0.5 W/m·K 이다.)

  • 63. 유기가공식품 제조 시 허용범위에 제한이 없는 식품첨가물은?

  • 64. 생활협동조합 등 생산자 조직과 소비자 조직간 유통의 특징이 아닌 것은?

  • 65. 목재를 불완전 연소시켜 발생하는 연기를 이용하여 식품의 저장성을 향상시키는 방법이 아닌 것은?

  • 66. 유기배를 MA 포장하여 판매할 때 포장재 내부의 가스 농도 변화는?

  • 67. 유기가공식품의 제조·가공을 위하여 사용할 수 있는 물질과 그 기능을 옳게 연결한 것은?

  • 68. 치즈의 특성에 관한 설명으로 틀린 것은?

  • 69. 식품위해요인을 분석하고 중요관리점을 설정하여 식품안전을 관리하는 시스템은?

  • 70. 식품 중 어떤 원재료가 방사선 조사처리 되었는지 확인하기 어려운 경우 가장 적합한 표시방법은?

  • 71. 베이컨의 제조공정이 아닌 것은?

  • 72. 가격의 고유한 기능과 역할이 아닌 것은?

  • 73. 가당 연유의 품질 저하와 관계가 없는 것은?

  • 74. 냉장에 관한 용어의 설명 중 옳은 것은?

  • 75. 식품의 부패초기란 식품 1g 중의 균수가 어느 정도일 때를 말하는가?

  • 76. 식생활의 발달에 따른 현상이 아닌 것은?

  • 77. 식품을 동결시킨 후 고도의 진공 하에서 식품내의 빙결정을 승화시켜 건조하는 방법으로, 영양가의 변화가 적고 다공질로 복원성이 좋은 건조 방법은?

  • 78. 미생물의 신속검출법이 아닌 것은?

  • 79. 식중독을 일으키는 비브리오 불니피쿠스(Vibrio vulnificus)에 대한 설명으로 틀린 것은?

  • 80. 다양한 중간유통 서비수가 추가되어 유통마진이 커지게 되는 이유와 거리가 먼 것은?

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